dare to be kantor kedua klip mamaku nadia sambil masak kerja di rumah belanja bulanan pensiun diamond dare to be gabung

Jumat, 08 April 2011

Resep Oseng-Oseng Jamur

Udah lama gak makan Oseng2 Jamur, jadi pengen dech. Oke sebelum bikin oseng2 jamur, bagi2 resep dulu kali ya. Nah.... ini ni Resep Oseng2 Jamur yang Cepet n Gampang cara Buatnya.

Bahan2 yang dibutuhin:
  • Jamur kancing, iris-iris
  • 3-4 Siung bawang merag, iris tipis
  • 2 Siung bawang, iris tipis
  • 1 butir bawang bombay. iris memanjang
  • 3 Cabe merah besar, iris tipis (tergantung selera, kalo suka pedes bisa ditambah cabe rawit)
  • 3 Cabe hijau, iris tipis (tergantung selera)
  • 1 Cm lengkuas, iris koin
  • 3 lembar Daun salam
  • Minyak
  • Garam
  • Gula Jawa / gula aren (kalo gak ada juga, bisa juga pake gula pasir)
  • Kecap manis
  • Saos tiram
Cara buat nya:
  • Tumis bawang merah n putih sampai harum
  • Masukkan lengkuas dan daun salam n semua cabe
  • Tambahkan garam, gula, kecap manis dan saos tiram (jangan lupa, di icipin biar gak ke asin an or ke manis an).
  • Masukkan jamur, aduk sampai layu.
  • Siap Dihidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar